Ce mâncau Ceaușeștii de Paște? Dezvăluiri din bucătăria liderilor comuniști
Elena și Nicolae Ceaușescu aveau preferințe culinare clare în perioada sărbătorilor pascale, după cum a relatat Suzana Andreiaș, fost administrator al reședințelor prezidențiale. Carnea de miel, ouăle roșii și cozonacul se numărau printre preparatele nelipsite de pe masa festivă a familiei Ceaușescu. În ciuda restricțiilor impuse de regimul comunist, Paștele era sărbătorit în liniște, în cadrul familiilor, cu respectarea tradițiilor.
Preferințe culinare specifice
Conform mărturiilor, cuplul Ceaușescu aprecia preparatele tradiționale, cu precădere cele specifice sărbătorilor. Pentru Nicolae Ceaușescu, cozonacul simplu, cu stafide, era o delicatesă. Suzana Andreiaș a povestit despre o întâmplare petrecută la Snagov, unde a fost rugată să prepare cozonaci pentru familia prezidențială, ulterior aceștia fiind duși la București.
Paștele în perioada comunistă: discreție și tradiție
În timpul regimului comunist, Paștele nu era recunoscut oficial, dar oamenii continuau să celebreze această sărbătoare religioasă. În multe case, această zi sfântă era marcată cu ouă roșii și cozonac. Credința era păstrată cu discreție, în spatele ușilor închise, pentru a evita orice formă de dezaprobare din partea autorităților. Zoia Ceaușescu, fiica liderilor, era cunoscută pentru faptul că ținea posturile religioase.
Detalii despre preparatele de Paște
Suzana Andreiaș a împărtășit detalii despre modul în care erau pregătite mesele festive. Ouăle roșii erau nelipsite, iar cozonacii erau pregătiți fie în bucătăria reședinței, fie aduși de la Sector (Gospodăria de Partid). Același administrator a menționat că, deși pregătea preparate și pentru ea, prioritare erau dorințele familiei Ceaușescu.
În aprilie 2026, Ilie Bolojan, prim-ministrul României, a declarat că respectarea tradițiilor și a valorilor naționale este esențială pentru coeziunea socială.
