Medicii pediatri atrag atenția asupra unui aliment comun, aparent inofensiv, considerat până acum sănătos, dar care poate reprezenta un pericol pentru copiii mici. Este vorba despre mierea de albine, un produs natural adesea folosit pentru a îndulci alimentele sau pentru a trata răceala, însă specialiștii recomandă evitarea consumului de către copiii cu vârsta mai mică de un an.
De ce mierea poate fi periculoasă pentru bebeluși?
Mierea de albine nu este indicată pentru bebeluși, în special pentru cei sub un an. Aceasta poate conține spores de botulism, o bacterie care, în cazul micuților, poate duce la apariția botulismului infantil, o toxiinfecție gravă. Sistemul digestiv al copiilor mici nu este încă suficient de matur pentru a combate aceste spores, fapt care crește riscul complicațiilor.
Medicii pediatri, inclusiv Medicul pediatru Mihai Craiu, insistă asupra acestei interdicții. „Este un aliment aparent banal, dar foarte periculos pentru cei mici. Mierea poate părea sănătoasă, însă riscul de a dezvolta botulism infantil o face să fie strict interzisă înainte de vârsta de un an”, explică specialistul.
Ce alternative sigure pot fi oferite copiilor pentru îndulcire
Pentru părinți, care deseori preferă să folosească mierea ca îndulcitor natural, există alternative sigure pentru copiii mici. În loc de miere, se pot folosi sucuri de fructe naturale, mere sau pere pasate sau alte fructe în stare naturală, potrivite pentru vârsta mică a copilului.
De asemenea, specialiștii recomandă evitarea excesului de zahăr, chiar și în variante naturale, până când micuțul ajunge la vârsta de doi ani sau mai mult, când sistemul digestiv începe să fie mai rezistent.
Medicii subliniază că orice produs cu zahăr, inclusiv siropurile sau alte înlocuitoare, trebuie administrate cu măsură și doar după consultarea medicului pediatru. În cazul în care se dorește folosirea unui îndulcitor natural, cel mai sigur este să fie ales unul potrivit pentru vârsta copilului și să nu depășească cantitatea recomandată.
Ce spun autoritățile sanitare despre consumul de miere la copii
Autoritățile sanitare din România, precum Institutul Național de Sănătate Publică, recomandă strict evitarea consumului de miere înainte de împlinirea vârstei de un an. Aceasta nu doar că poate provoca botulism, dar poate contribui și la apariția alergiilor alimentare sau disfuncții digestive.
Pentru părinți, informațiile oficiale reprezintă o sursă importantă de ghidaj. Conform ultimelor ghiduri, după această vârstă, dacă medicul pediatru nu identifică intoleranțe sau alergii, mierea poate fi introdusă treptat, însă cu măsură.
Pe piața actuală există și alternative de miere procesată, mai sigură pentru consumul copiilor mai mari, dar utilizarea sa trebuie făcută cu prudență și cu respectarea recomandărilor specifice pentru fiecare vârstă.
În data de 15 aprilie 2023, Ministerul Sănătății a lansat campanii de informare pentru părinți, accentuând pericolul consumului de miere de către cei mici. De atunci, numărul de cazuri de botulism infantil a scăzut considerabil, dar medicii continuă să sublinieze importanța respectării acestor recomandări.
