Conform Descopera: Prețurile globale ale alimentelor au atins cel mai înalt nivel din ultimii trei ani și jumătate, o creștere alarmantă cauzată de o combinație de factori climatici nefavorabili și conflicte geopolitice, potrivit datelor Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Indicele FAO, care urmărește prețurile unui coș de produse alimentare comercializate internațional, a înregistrat în iulie cea mai mare valoare din ianuarie 2023, ajungând la 131,1 puncte, în creștere față de cele 130,3 puncte din iunie. Această evoluție este alimentată de scumpirea bruscă a cerealelor, zahărului și uleiurilor vegetale.
Impactul vremii și al conflictelor asupra prețurilor
Valurile de căldură din această vară au afectat în mod negativ randamentele culturilor de grâu în mai multe regiuni cheie producătoare la nivel mondial, conform analizei FAO. Pe lângă acestea, prețurile zahărului au înregistrat o creștere semnificativă, determinată de temerile legate de vremea „persistent caldă și uscată” care afectează culturile din Uniunea Europeană. De asemenea, fenomenul meteorologic El Nino, aflat în plină dezvoltare, contribuie la deteriorarea condițiilor agricole.
În ceea ce privește cerealele, indicele prețurilor a crescut cu 3,4% în iulie față de luna precedentă, grâul înregistrând un avans de 5,8%. Perturbările continue ale fluxurilor de export din regiunea Mării Negre și deteriorarea infrastructurii de transport, ca urmare a intensificării atacurilor dintre Rusia și Ucraina, au contribuit la această creștere.
Prețurile uleiurilor vegetale au urcat cu 2%, o creștere atribuită cererii solide din sectorul biodieselului din Indonezia și prețurilor mai ridicate la țiței. De asemenea, conflictul din Iran influențează și el piața alimentară globală, având în vedere că aproximativ o treime din producția mondială de îngrășăminte tranzitează strâmtoarea Ormuz.
Prognoze sumbre pentru securitatea alimentară
În contrast, prețurile cărnii au scăzut cu 2,8% în iulie, marcând prima scădere lunară din acest an. Prețurile cărnii de pasăre, porc și vită au înregistrat, de asemenea, diminuări. Cu toate acestea, temperaturile ridicate din timpul verii au limitat ratele de creștere ale porcilor, oferind un oarecare suport prețurilor, a mai precizat FAO.
Aceste creșteri de prețuri la nivel global se vor traduce, cel mai probabil, prin prețuri mai mari pe rafturile magazinelor în lunile următoare, pe măsură ce furnizorii își vor transfera costurile sporite către consumatori. Situația este deosebit de gravă pentru populația aflată în stare de insecuritate alimentară acută. Programul Alimentar Mondial al ONU a emis un avertisment conform căruia 50 de milioane de oameni ar putea fi aruncați în foamete acută până la sfârșitul anului viitor, ca urmare a impactului fenomenului El Nino.
Sursa: Descopera
