În cadrul emisiunii „La cină” de la Digi24, Miranda Grădinaru a dezvăluit că mâncarea preferată a lui Nicușor Dan este fasolea cu ciolan, un preparat tradițional pe care încearcă să îl reproducă în căminul familial.
Detalii despre fasolea cu ciolan și rețeta personală
Miranda Grădinaru a recunoscut că nu reușește să atingă gustul exact al mâncării preferate a lui Nicușor Dan din copilăria sa. „Fac și eu fasole, dar nu ajung la aceeași calitate”, a declarat invitată, subliniind diferențele dintre rețeta mamei autorului și cea proprie.
Alte preparate preferate în familie
Pe lângă fasole, Grădinaru gătește zilnic pentru copii diverse feluri de mâncare, menționând:
- pește cu orez
- ciulamaua
- ostropelul
- tocană de ardei
Aceste preparate sunt apreciate de cei mici și reflectă stilul simplu, dar consistent, al gospodăriei. „Nu-mi place să gătesc, dar pentru copii fac acest exercițiu”, a adăugat.
Atitudinea lui Nicușor Dan față de mâncare
Miranda a menționat că mâncarea preferată a lui Nicușor Dan nu îl face pe acesta mofturos. El acceptă cu plăcere diverse preparate, atâta timp cât sunt gătite cu suflet și respectă tradiţia culinară de familie.
Rețeta de tocană de ardei explicată
În emisiune, Grădinaru a descris rapid cum prepară tocana de ardei: „Sunt ardei copţi pe plită, apoi îi amestec cu ceapă. Dacă am carne, o adaug, altfel rămâne simplă, servită cu mămăligă la ceaun”.
Aceste detalii arată că, în ciuda dificultății de a replica exact mâncarea preferată a lui Nicușor Dan, familia încearcă să păstreze gusturile de odinioară în meniul zilnic.
Concluzie
Deși fasolea cu ciolan rămâne preparatul emblematic al lui Nicușor Dan, Miranda Grădinaru demonstrează că efortul de a recrea gusturile copilăriei este un act de dragoste şi tradiție. Urmărirea emisiunilor culinare poate oferi noi perspective asupra obiceiurilor alimentare ale personalităţilor publice și a modului în care acestea se reflectă în viața de zi cu zi.
